时间：2025-06-01 05:57:23 作者：从传统吃食到四季美食 河北这个小村庄年销粽子600万个 浏览量：94446
盛夏时节，在贵州省六盘水市贾西村，漫山遍野的刺梨果挂满枝头。到八月中旬，这些外表金黄带刺的刺梨果将被农户采摘，运往加工厂加工，制作成刺梨原浆、刺梨保健品等产品销往各地。
刺梨被誉为水果中的“维C之王”。贵州六盘水是中国刺梨种植面积最大的市州，素有“中国野生刺梨之乡”的美誉。
2013年，贾西村村民聂德友回村带领村民一起种植刺梨，起初他们只销售刺梨果，利润率较低。2021年，聂德友开始建厂对刺梨进行深加工。建厂过程中，粤黔协作六盘水工作组支持的两笔关键资金，加速其工厂建设和生产体系完善。2021年工作组帮扶的510万元，帮助他们建成加工生产线。2022年，另一笔280万元的帮扶资金又帮助他们建成了冷藏库房。
经过三年的努力，聂德友所在的盘州市天富刺梨产业园的刺梨深加工厂完成建设。目前，一吨刺梨果的收益翻了三倍以上，遇到刺梨收成好的年份，每年可产出约2000吨刺梨原浆，促进当地村民增收致富。(记者 陈楚红 制作 刘鹏 部分视频来源 六盘水宣传部 ）
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